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FENOUIL BIO - FOENICULUM VULGARE
Le fenouil (Foeniculum vulgare) est une plante aromatique et médicinale avec un fort pouvoir aromatique caractéristique. Originaire du bassin méditerranéen, et notamment de Provence, le fenouil sauvage est une plante haute et fine pouvant atteindre jusqu’à 2m de hauteur. Les fleurs de fenouil, de juin à septembre, s’ouvrent en ombrelles jaune pâle et tendent au cultivateur vers l’automne ses graines.
La saveur douce, anisée et sucrée de la graine de fenouil donne à la tisane, infusion ou recette de cuisine un goût unique. Les graines de fenouil bio se marient à merveille avec le poisson, les olives, les escargots, les marinades ou les boissons apéritives avec ou sans alcool. Le sirop de fenouil est d’ailleurs une activité ludique à réaliser soi-même ou avec ses enfants.
L’usage médicinal du fenouil fait partie de la phytothérapie ainsi que de la médecine chinoise. Le fenouil entre dans la composition d’excellentes tisanes digestives avec l'anis et le carvi qui stimulent et facilitent la digestion tout en empêchant la formation des gaz intestinaux.
La tisane fenouil a de nombreuses vertus sur le système digestif comme les ballonnements, les douleurs abdominales ou les spasmes légers, notamment ceux liés au cycle menstruel. Le fenouil bio, grâce à ses propriétés expectorantes, aide à expulser les mucus en cas de rhume et apaise la gorge en cas de toux.
Cette plante médicinale et aromatique est bénéfique aux mamans allaitantes qui souhaitent naturellement favoriser la lactation. L'infusion fenouil bue par la mère allaitante contribue à calmer les coliques du nourrisson.
Nos graines de fenouil sont certifiées biologiques et vendues en vrac pour préserver les bienfaits de la plante et ses saveurs. Profitez sur Sensathé du fenouil BIO - Foeniculum vulgare pour réaliser vos remèdes naturels.
Les bienfaits du fenouil BIO - Foeniculum vulgare
- Contribue au bien-être digestif
- Stimule et facilite la digestion
- Apaise et réduit les ballonnements et flatulences
- Contribue au bien-être du cycle menstruel
- Contribue au bien-être respiratoire notamment en cas de rhume
- Favorise l’expulsion des mucus
- Calme et apaise la toux et la gorge
- Favorise la montée de lait chez la femme allaitante
NOTRE FENOUIL BIO EN VRAC
Notre fenouil bio en vrac se distingue par plusieurs engagements qualité :
- Certifié biologique : contrôlé par Certipaq Bio, sans pesticides, sans OGM, sans ionisation.
- Graine entière en vrac : vendue sous forme de graines entières séchées, pour préserver l'intégralité des principes actifs et des saveurs anisées caractéristiques.
- Sans additifs : absence totale de colorants, arômes artificiels ou conservateurs.
- Emballage éco-responsable : sachet papier zéro plastique, carton recyclable.
- Herboristerie française : sélectionné et conditionné en France, expédié sous 24–48h.
Le fenouil bio en vrac s'adresse :
- Aux personnes sujettes aux inconforts digestifs (ballonnements, flatulences, digestion lourde après les repas)
- À celles et ceux qui souhaitent apaiser les spasmes abdominaux légers, notamment liés au cycle menstruel
- Aux personnes cherchant un soutien naturel en cas d'inconfort respiratoire (toux, mucus, gorge irritée)
- Aux mamans allaitantes souhaitant favoriser naturellement la montée de lait
- Aux amateurs de plantes aromatiques du bassin méditerranéen et de leur saveur anisée douce et sucrée
- Aux personnes qui aiment réaliser leurs propres préparations maison : tisanes digestives, sirops, décoctions ou recettes de cuisine (poisson, marinades, boissons apéritives)
CONSEILS DE PRÉPARATION
Les conseils de votre herboristerie Sensathé
- Boire 1 tasse avant le repas ou 1h après, 2 à 3 fois par jour.
- Ne pas dépasser 4,5 g par jour chez l’adulte et limiter l’usage à 14 jours consécutifs.
- Petite astuce : écrasez légèrement les graines de fenouil avant l’infusion ou la décoction.
QUESTIONS FRÉQUENTES SUR LE FENOUIL
Le fenouil s'associe naturellement à d'autres plantes médicinales selon l'objectif recherché.
- Pour la digestion : anis vert, carvi, gingembre, mélisse
- Pour les ballonnements et flatulences : anis vert, carvi, verveine
- Pour les spasmes digestifs : camomille matricaire, mélisse, menthe poivrée
- Pour le confort menstruel : achillée millefeuille, framboisier (feuille)
- Pour la lactation : galega, fenugrec
Le fenouil est surtout reconnu pour son action :
- sur la digestion (stimulation, facilitation du transit, réduction des gaz)
- sur les ballonnements et flatulences, notamment après les repas
- en soutien du confort menstruel (spasmes légers liés au cycle)
- sur les voies respiratoires (expectorant naturel, apaisement de la toux)
- pour la lactation chez la femme allaitante
Oui, c'est l'une de ses indications les mieux documentées. Le fenouil aide à réduire les gaz intestinaux et à apaiser les sensations de ventre gonflé après les repas. Son action légèrement antispasmodique contribue aussi à détendre les tensions digestives. Pour un résultat optimal, on le consomme de préférence après le repas ou en fin de journée.
Oui. Le fenouil stimule la production de sucs digestifs et facilite le transit. C'est une plante traditionnellement utilisée après les repas copieux pour éviter les lourdeurs, les crampes et les fermentations intestinales. Son association avec l'anis ou le carvi dans les tisanes digestives est une recette classique de l'herboristerie européenne.
Le fenouil bio en vrac peut s'utiliser de différentes manières :
- Infusion (usage le plus courant, après les repas)
- Décoction légère (pour extraire davantage de principes actifs)
- Cuisine (poisson, marinades, légumes, boissons apéritives)
- Sirop maison (recette ludique et efficace)
- Gargarisme doux en cas de gorge irritée
- Bain aromatique relaxant
Le fenouil est traditionnellement reconnu comme galactogène doux, c'est-à-dire qu'il est utilisé pour favoriser la montée de lait chez la femme allaitante. Un usage modéré en tisane, à raison d'une à deux tasses par jour, est généralement bien toléré. Il contribuerait également, consommé par la mère, à calmer les coliques du nourrisson via le lait maternel. En cas de doute, demandez conseil à votre sage-femme ou médecin.
Par principe de précaution, le fenouil est déconseillé pendant la grossesse sans avis médical préalable. Ses composés actifs (notamment l'anéthole) peuvent avoir un effet hormonal à forte dose. La consommation alimentaire courante reste sans risque, mais l'usage en tisane concentrée doit rester prudent pendant la grossesse.
Chez l'enfant de plus de 4 ans, le fenouil peut être utilisé ponctuellement et à faible dosage pour les petits inconforts digestifs. Chez les nourrissons, il est préférable de passer uniquement par le lait maternel d'une mère qui consomme du fenouil. En dessous de 4 ans et en cas de terrain allergique, demandez systématiquement l'avis d'un professionnel de santé.
Non. Le fenouil n'est pas une plante minceur. Il peut soutenir la digestion et réduire les ballonnements, ce qui contribue à un meilleur confort abdominal et à une sensation de ventre moins gonflé. Mais il ne provoque pas de perte de poids à proprement parler.
- Cette tisane Bio peut se boire chaude ou froide.
- Lorsque l'on consomme une plante à des fins thérapeutiques, prévoyez de couvrir votre tasse pendant l'infusion afin que les principes actifs retombent dans le contenant et ne s'évaporent pas.
- Une tisane devient curative à partir de 2 prises minimum par jour, en respectant évidemment la dose conseillée.
- Si vous aimez votre infusion sucrée, préférez le miel au sucre. Attention à rajouter le miel une fois que l'eau n'est plus bouillante. Le miel à haute température est toxique.
- Pour profiter du goût et des bienfaits de la tisane, respectez la dose et le temps d'infusion conseillés.
- À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans un endroit frais et sec.
- Bien refermer le sachet pour garder la qualité des plantes et des infusions.
- Nos boîtes à thé double couvercle sont idéales pour conserver nos produits Bio.
INGRÉDIENTS
Fenouil BIO séché
- Nom latin : Foeniculum vulgare
- Famille botanique : Apiacée (Apiaceae)
- Partie utilisée : Graine entière BIO
- Origine : Égypte
- Saveurs : Anisée
- Conditionnement : 100 g de plante séchée, en vrac - Emballage papier, zéro plastique - Emballage éco-responsable. Carton recyclable.
- Nous certifions l'absence de colorant, d'additif, de conservateur, d'OGM, d'ionisation et de nanotechnologies sur ce produit.
Certification selon le règlement européen de l'agriculture biologique
Agriculture non UE
Contrôlé par Certipaq Bio
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CONSEILS DE PRÉPARATION
Comment utiliser le fenouil BIO ?
Infusion de fenouil
- Prendre 1,5 g (1 cuillère à café) de fenouil pour 250 ml d'eau
- Faire bouillir de l’eau dans une bouilloire ou une casserole
- Mettre les graines de fenouil dans une tasse avec un infuseur à thé Sensathé
- Verser l’eau chaude sur le fenouil
- Laisser infuser, à couvert, 10 à 15 minutes
- Filtrer et boire 1 à 3 tasses par jour, selon les besoins.
Petite astuce : écrasez légèrement les graines de fenouil avant l’infusion ou la décoction.
Décoction de fenouil
- Prendre 1,5 g (1 cuillère à café) de fenouil pour 250 ml d'eau froide
- Mettre les graines dans une casserole avec l’eau
- Porter à ébullition et laisser bouillir 2-3 minutes
- Retirer du feu
- Laisser infuser 10 minutes, à couvert
- Filtrer et boire 1 à 3 tasses par jour, 30 minutes ou 1 h après le repas.
CONSEILS D'UTILISATION – FENOUIL BIO – FOENICULUM VULGARE
| Paramètre | Recommandation |
|---|---|
| Dosage (pour tisane) | 1 c. à café (1,5 g) pour 250 ml d'eau |
| Fréquence | 2 à 3 tasses par jour |
| Moment conseillé | Avant ou après les repas, jour et soir |
| Durée de la cure | 14 jours maximum par mois selon les besoins. Éviter l'usage prolongé. |
| Équivalence | 100 g ≈ 60 tasses |
CARACTÉRISTIQUES COMPLÈTES DE NOTRE FENOUIL BIO – GRAINE ENTIÈRE EN VRAC – FOENICULUM VULGARE
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Identité botanique | |
| Nom de la plante | Fenouil commun |
| Autres noms vernaculaires | Fenouil doux, fenouil sauvage, aneth doux, finocchio |
| Nom latin | Foeniculum vulgare |
| Famille botanique | Apiaceae – Apiacée (ombellifères) |
| Origine | Égypte |
| Profil organoleptique & visuel | |
| Couleur | Jaune-verdâtre à brun clair |
| Odeur | Anisée, douce et aromatique |
| Saveur | Douce, anisée et légèrement sucrée |
| Aspect (visuel) | Akènes striés de forme oblongue, aplatis sur une face |
| Partie, forme & récolte | |
| Partie utilisée | Graine (fruit) BIO |
| Forme | Entière |
| Sec / Frais | Sec |
| Époque de récolte | Automne - été |
| Technique de récolte | Mécanique |
| Cultivé / Sauvage | Cultivé |
| Usages & propriétés | |
| Utilisations possibles avec cette plante | Infusion, décoction, cuisine (poisson, marinades, légumes, boissons apéritives), sirop maison, gargarisme, bain aromatique, teinture mère, liqueurs |
| Constituants principaux | Huile essentielle (anéthole, fenchone, estragole), flavonoïdes (rutine, quercétine), acides phénoliques, coumarines, tanins |
| Propriétés médicinales principales | Carminatif, antispasmodique, stomachique, digestif, eupetique expectorant, galactogène, anti-inflammatoire doux, antimicrobien |
| Contre-indications |
|
| Qualité & traçabilité | |
| Certification | Agriculture biologique — Contrôlé par Certipaq BIO |
| Informations complémentaires | Nous certifions l'absence de colorant, d'additif, de conservateur, d'OGM, d'ionisation et de nanotechnologies sur ce produit. |
| Conditionnement & conservation | |
| Conditionnement | 100 g de plante séchée, en vrac – Emballage papier, zéro plastique – Emballage éco-responsable. Carton recyclable. |
| Condition de conservation | À l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. |
PRÉCAUTIONS
- Ne pas prendre en cas d'hypersensibilité à la substance de la famille des apiacées (ombellifères) ou à l'anéthole
- Ne pas prendre en cas d’hypersensibilité avec le pollen d'armoise, dû à une réactivité croisée avec le fenouil
- Ne pas dépasser 2 semaines de cures chez l’adulte et 1 semaine chez l’enfant.
- À forte dose, prudence en cas de grossesse, d'antécédents ou de prédispositions aux cancers hormonodépendants.
- Pas d’usage prolongé.
- Ne pas dépasser la dose conseillée.

- Tenir hors de portée des enfants.
- Les conseils de préparation sont prévus pour une personne adulte.
- En cas de douleurs ou de douleurs continues, consultez immédiatement un médecin. En cas de traitement court ou de longue durée, d’intolérances, de maladies ou d’allergies, demandez toujours l’avis de votre médecin avant de consommer des plantes.
- Cette tisane ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.

Nos conseils, conseils de préparation, indications et propriétés ne sont donnés ici qu'à titre informatif et ne peuvent se substituer à une consultation médicale ainsi qu'à une ordonnance médicale. Nos produits ne peuvent se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré ainsi qu'à un mode de vie sain.
Nous nous appuyons sur des usages traditionnels des plantes en phytothérapie. On retrouve ces informations de façon régulière et de manière confirmée en milieu scientifique et dans des ouvrages spécialisés en phytothérapie.
Pour tout usage dans un but thérapeutique ou pour confirmer les usages de nos produits, veuillez consulter un professionnel de santé. Toutes nos informations et nos conseils ne sauraient engager notre responsabilité.
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