Badiane BIO, illicium verum, tisane anis étoilé -fruit concassé, plantes en vrac

DESCRIPTION

Le badianier de Chine est un arbuste originaire du Sud de la Chine et du Nord du Viêtnam. Cet arbuste de 5M de hauteur, à larges feuilles d’un vert intense, qui rappellent celui du Magnolia, possède des fleurs jaunes très parfumées et au centre du calice, des carpelles qui forment un fruit en forme d’étoile à 8 branches, de couleur brun-rouge lorsqu'il sèche et offrant une odeur aromatique anisée ainsi qu’une saveur chaude et sucrée. À l’intérieur du fruit, au bord de chaque carpelle, se trouve une graine luisante. La badiane, anis étoilé, badiane étoilée, badiane de Chine ou “ba jiao hui xian” signifiant “fenouil à huit cornes” en chinois est une plante très parfumée qui sert autant en cuisine pour parfumer les plats qu’à l’élaboration de remèdes naturels pour le bien-être et la santé digestive notamment. 

L’anis étoilé (Illicium verum) fait partie des plantes médicinales anisées utilisées comme le fenouil, l’anis ou le carvi en tant qu’anti ballonnement naturel et antispasmodique naturel puissant pour contribuer au confort digestif. La badiane embellit les tisanes, parfume les desserts et sert de condiment aux plats. Une plante à la fois médicinale et culinaire.

La badiane de la famille botanique des illiacées ou magnoliacées renferme une essence aromatique riche en anéthol (5 à 9%) identique à l’anis vert (Pimpinella anisum) et au fenouil (Foeniculum vulgare). Ce sont d’ailleurs des plantes médicinales qui grâce à l’anéthol ont des similitudes quant à leurs bienfaits sur la digestion difficile, les ballonnements douloureux, les flatulences ou les spasmes digestifs.

La badiane Bio entre dans la composition de tisane ballonnements, de tisane digestion difficile, de tisane pour ventre gonflé, de tisane mal de gorge ou tout simplement de tisane plaisir. 

Les bienfaits de l’anis étoilé agissent principalement sur la digestion et la santé intestinale. Un anti ballonnement naturel et un antispasmodique de premier choix pour faciliter la digestion lente ou lourde, diminuer les gaz intestinaux et la sensation de ventre gonflé, apaiser les crampes intestinales et ainsi contribuer au bon fonctionnement des intestins. La tisane badiane favorise après le repas le confort digestif. 

La badiane est une des meilleures plantes anti ballonnements naturelles, mais également une plante du mal de gorge qui permet d’apaiser les cordes vocales, le pharynx et la gorge. La tisane anis étoilé contribue à une santé respiratoire normale. Une plante médicinale du système digestif et respiratoire très parfumée. En phytothérapie, l’étoile de badiane est conseillée pour favoriser les défenses immunitaires et soutenir la défense naturelle du corps. 

Profitez des vertus de l’anis étoilé en infusion ou en cuisine, elle est l’un des condiments souvent utilisés dans des recettes de cuisine chinoise ou indienne. 

Association de plantes 

Pour la réalisation de remèdes naturels comme la tisane ballonnement ou la tisane digestive, vous pouvez mélanger à la badiane des plantes médicinales du système digestif tels que l’anis vert, le fenouil, le carvi, la camomille allemande ou matricaire, la réglisse, la menthe douce ou la menthe poivrée, la mélisse ou encore la verveine.

Pour la réalisation d’une tisane qui favorise une respiration saine et douce, vous pouvez mélanger à l’anis étoilé des plantes de la respiration tels que le thym, le bouillon blanc, la mauve, la guimauve, la réglisse, l’hysope, le fenouil, l’anis vert, l’eucalyptus ou le plantain. Des plantes médicinales Bio à retrouver sur notre herboristerie en ligne. 

Nos fruits de badiane concassés sont certifiés biologiques. De l’anis étoilé en vrac pour préserver les bienfaits de la plante et ses saveurs. Profitez d’une badiane de qualité pour réaliser des recettes de cuisine ou des remèdes naturels afin d’améliorer votre bien-être naturellement. 

Retrouvez toutes les vertus et indications de la badiane - anis étoilé (illicium verum) reconnus par les médecins phytothérapeutes sur le blog ou le guide de phytothérapie de votre herboristerie Sensathé.

INGRÉDIENTS

Tisane badiane BIO

Composition : Badiane, fruit concassé BIO

Origine : Viêt-Nam

Conditionnement : Plante séchée, en vrac

Nous certifions l'absence de colorant, d'additif, de conservateur, d'OGM, d'ionisation et de nanotechnologies sur ce produit.

Certification selon le Règlement européen de l'agriculture biologique

Agriculture UE - Agriculture non-UE

Contrôlé par Certipaq Bio

CONSEILS

Conseils de préparation de votre herboristerie 

Conseils d'utilisation

1 à 2 càc par tasse	10 min	90 à 100°C	jour et soir

Comment profiter pleinement du goût et des bienfaits de cette infusion ?

• Cette tisane Bio peut se boire chaude ou froide.

• Lorsque que l’on consomme une plante à des fins thérapeutiques, prévoyez de couvrir votre tasse pendant l’infusion ou la décoction afin que les principes actifs de la plante retombent dans le contenant et ne s’évaporent pas. Une tisane devient curative à partir de 2 prises minimums par jour, en respectant évidemment la dose conseillée. 

• Si vous aimez votre infusion sucrée, préférez le miel au sucre. c’est plus naturel. Attention tout de même à rajouter le miel une fois que l’eau n'est plus bouillante. Le miel à haute température est toxique. Ne pas boire l’infusion très chaude ou bouillante.

• Pour profiter du goût et des bienfaits de la tisane, respecter la dose et le temps d'infusion conseillée.

• À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet pour garder la qualité des plantes et des infusions. Nos boîtes à thé sont idéales pour conserver nos produits Bio.

 PRÉCAUTIONS

• Ne pas prendre en cas d’allergie aux plantes de la famille des illiacées ou des magnoliacées ainsi qu’en cas d’allergie à la substance active.

• Éviter une utilisation prolongée. 

• Ne pas dépasser la dose conseillée.

• Tenir hors de portée des enfants.

• Les conseils de préparation sont prévus pour une personne adulte.

• En cas de douleurs ou de douleurs continues, consultez immédiatement un médecin. En cas de traitement court ou de longue durée, d’intolérances, de maladies ou d’allergies, demandez toujours l’avis de votre médecin avant de consommer des plantes.

• Cette tisane ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.

Vous êtes curieux ? 

Ce n’est qu’à la fin du XVIIe siècle que la badiane fut importée en Europe. La Chine cultivait cette plante depuis déjà fort longtemps et brûlait les étoiles anisées devant les pagodes de cultes. L’étoile de badiane peut se sucer ou se mâcher après le repas pour favoriser la digestion ou apporter une bonne haleine. 

L’acide shikimique qui se trouve dans les gousses était jusqu’à présent la source principale pour la production du Tamiflu, un médicament antiviral pour la grippe.

 EN SAVOIR PLUS

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