Découvrez sur votre herboristerie spécialisée dans les plantes médicinales et les thés bio, une catégorie “ thé glacé”.
Nous sommes heureux de vous présenter cette catégorie "Thé glacé", qui vous offre une sélection unique de thés glacés bio de qualité, élaborés avec soin pour vous offrir des saveurs exceptionnelles et des bienfaits pour la santé.
Les thés glacés sont des boissons rafraîchissantes et saines, parfaites pour vous désaltérer durant les chaudes journées d'été. En plus d'être délicieuses, les plantes médicinales qui composent nos thés glacés bio offrent des propriétés bénéfiques pour la santé, allant de la réduction du stress à la stimulation de l'immunité.
Ici, vous trouverez une sélection variée de thés glacés, conçus pour répondre à toutes vos envies et vos besoins.
Thé vert, thé blanc ou thé noir aux fruits, à la lavande/anis, à la mangue/gingembre, exotique ou à la menthe, nous sommes convaincus que vous allez adorer nos thés glacés et que vous allez en faire une boisson incontournable de votre été !
Comment préparer un thé glacé ?
Si vous cherchez une boisson saine et rafraîchissante pour vous désaltérer en été, le thé glacé est la boisson idéale.
Voici quelques conseils pour préparer thé glacé :
Préparation du thé glacé à chaud
■ Choisissez votre thé bio préféré : pour préparer un thé glacé, vous pouvez utiliser n'importe quel thé en vrac, pour une meilleure qualité gustative. Les thés noirs, verts et blancs sont particulièrement adaptés pour les thés glacés.
■ Faites infuser votre thé : Faites chauffer de l'eau sans jamais la faire bouillir (respecter la température conseillé), puis ajoutez le thé. Laissez infuser le thé pendant 3 à 5 minutes, selon vos goûts. Ensuite, retirez les feuilles de thé.
■ Laissez refroidir le thé : Une fois le thé infusé, laissez-le refroidir à température ambiante. Vous pouvez également le placer au réfrigérateur pour le refroidir plus rapidement ou verser directement des glaçons sur la préparation tiède.
■ Ajoutez des ingrédients : Pour donner plus de saveur à votre thé glacé ou pour la déco, vous pouvez ajouter des fruits, des plantes, des épices ou du sucre. Les ingrédients que vous choisissez dépendent de vos goûts personnels et de vos besoins en matière de santé.
■ Servez votre thé glacé : Une fois votre thé glacé prêt, servez-le avec des glaçons et profitez de cette boisson saine et rafraîchissante.
Préparation du thé glacé à froid
■ Choisissez votre thé mélangé bio préféré : pour préparer un thé glacé, vous pouvez utiliser n'importe quel thé en vrac, mélangé avec d’autres plantes, pour une meilleure qualité gustative. Les thés noirs, verts et blancs sont particulièrement adaptés pour les thés glacés.
■ Faites infuser votre thé : Faites infuser 15 à 20g de thé mélangé dans 1l d’eau fraîche (à température ambiante) pendant 1h pour les thés mélangés à base de thé noir ou 30 minutes pour les thés mélangés à base de thé vert en majorité.
■ Retirez les feuilles : Filtrez la préparation en enlevant les feuilles.
■ Mettre au frais : Vous pouvez à présent mettre l’infusion de thé au frais quelques heures pour obtenir un thé glacé. Avant de mettre au frais, si vous souhaitez sucrer le thé glacé, faites-le à ce moment-là.
■ Servez votre thé glacé : Une fois votre thé glacé prêt, ajoutez quelques décorations avec des fruits ou des plantes, si vous le souhaitez, et servez-le avec des glaçons et profitez de cette boisson saine et rafraîchissante.
Préparation du thé glacé minutes
■ Pour 1l de thé glacé, diviser par deux la quantité d’eau à faire chauffer, soit 500ml.
■ Faire chauffer les 500ml d’eau à la température indiquée sur le sachet.
■ Déposer dans une théière ou dans un récipient le thé mélangé, environ 15 à 20g (respecter le dosage conseillé sur le sachet).
■ Verser l’eau chaude sur le thé et laisser infuser entre 2 à 5 minutes selon les thés, à couvert.
■ Remplir la carafe ou le verre de glaçons jusqu’en haut.
■ Filtrer le thé infusé et le verser directement chaud sur les glaçons.
■ Patientez quelques minutes.
■ Ajouter quelques feuilles de plantes, de fruits, de fleurs, d’épices ou autres qui donneront un effet et des saveurs originales à la recette.
■ Si besoin, sucrer la préparation.
En suivant ces étapes simples, vous pouvez préparer votre propre thé glacé à la maison et profiter des bienfaits pour la santé de cette boisson délicieuse.
Un thé glacé mal dosé ou trop infusé peut devenir amer, désagréable à boire et perdre sa qualité gustative et ses bienfaits. Pour cela, nous vous conseillons de respecter le dosage et le temps d’infusion indiqués sur notre site ou sur l’étiquette.
Les bienfaits des thés glacés
En plus d'être une boisson rafraîchissante et délicieuse, les thés glacés offrent également des bienfaits pour la santé. Voici quelques-uns des avantages que vous pouvez obtenir en consommant régulièrement des thés glacés bio :
■ Riche en antioxydants : Les thés glacés sont riches en antioxydants, qui aident à prévenir les dommages causés aux cellules par les radicaux libres. Ces antioxydants peuvent également aider à réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le cancer.
■ Aide à la digestion : Certaines plantes utilisées pour les thés glacés, comme la menthe et le gingembre, peuvent aider à stimuler la digestion et à soulager les symptômes digestifs tels que les ballonnements et les douleurs abdominales.
■ Effet diurétique : Les thés glacés peuvent également avoir un effet diurétique doux, ce qui signifie qu'ils aident à éliminer les liquides en excès du corps. Cela peut être utile pour les personnes qui souhaitent éliminer les toxines de leur corps en douceur ou pour ceux qui ont besoin d'aide pour maintenir leur hydratation.
■ Aide à la relaxation : Certaines plantes médicinales utilisées pour les thés glacés, comme la camomille et la lavande, peuvent aider à réduire le stress et favoriser la relaxation.
■ Aide à la perte de poids : Certaines variétés de thés glacés, comme le thé vert, peuvent aider à stimuler le métabolisme et à favoriser la perte de poids.
En choisissant des thés glacés de Sensathé et en les intégrant dans une alimentation saine et équilibrée, vous pouvez profiter des nombreux bienfaits pour la santé de cette boisson rafraîchissante et délicieuse.
Attention ! Les thés glacés contiennent de la théine, nous vous conseillons de prendre quelques précautions avant d’en consommer.
Les précautions :
■ Ne pas consommer plus d’1 litre de thé glacé par jour.
■ Ne pas prendre de thé glacé en même temps que de la caféine ou faire attention à la dose de caféine/théine accepter par notre corps dans la journée.
■ En cas d’allergie aux camelliacées, ne pas prendre de thé glacé.
■ Vérifiez les ingrédients de votre thé glacé et que vous n’y soyez pas allergique ou que certaines plantes ne soient pas contre-indiquées avec votre maladie ou médicaments.
■ En cas de doute, de maladie ou de prises de médicaments, demandez conseil auprès de votre professionnel de santé.
Les différents types de thés glacés bio
Il existe une variété de thés glacés, chacun avec son propre profil de saveurs et ses propres bienfaits pour la santé. Voici quelques-uns des types les plus courants :
■ Thé vert glacé : Le thé vert glacé est un choix populaire pour les personnes qui cherchent à profiter des bienfaits pour la santé de cette boisson. Le thé vert est riche en antioxydants et en catéchines, ce qui peut aider à protéger le corps contre les dommages des radicaux libres. Il est également faible en calories et peut aider à stimuler le métabolisme, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui cherchent à perdre du poids.
■ Thé noir glacé : Le thé noir glacé est un autre choix populaire pour les thés glacés. Il a un goût plus robuste que le thé vert glacé et contient également des antioxydants. Le thé noir peut également aider à réduire le risque de maladies cardiaques et de certains types de cancer.
■ Tisanes glacées ou infusions glacées : Les tisanes glacées sont des infusions qui sont fabriquées à partir de plantes autres que le théier, comme la camomille, la menthe poivrée et la lavande. Ces tisanes peuvent offrir une variété de bienfaits pour la santé, notamment une aide à la digestion, une relaxation et une réduction du stress.
■ Thé blanc glacé : Le thé blanc glacé est un thé doux et délicat, souvent fabriqué à partir de jeunes feuilles de théier. Il est riche en antioxydants et en polyphénols, qui peuvent aider à protéger le corps contre les dommages des radicaux libres.
■ Rooibos glacé : Les rooibos glacés, sans théine, sont des boissons infusées avec des fruits, des herbes et des épices. Ces boissons peuvent être très hydratantes et offrir une variété de saveurs et de bienfaits pour la santé, notamment une aide à la digestion, une relaxation du corps et de l’esprit, et même une aide à l’endormissement.
En choisissant le type de thé glacé qui convient le mieux à vos préférences gustatives et à vos besoins en matière de santé, vous pouvez profiter pleinement des bienfaits pour la santé de nos thés glacés.
Comment conserver son thé glacé?
Une fois que vous avez préparé votre thé glacé, il est important de savoir comment le conserver correctement pour en profiter pleinement.
Voici quelques conseils pour conserver votre thé glacé de manière optimale :
■ Réfrigérez immédiatement : Le thé glacé doit être réfrigéré immédiatement après sa préparation pour éviter la prolifération des bactéries. Les boissons sucrées sont particulièrement sensibles à cela, car le sucre peut nourrir les bactéries.
■ Utilisez des contenants étanches : Lorsque vous réfrigérez votre thé glacé, utilisez des contenants étanches pour éviter les fuites et les déversements. Les bouteilles en verre sont une excellente option, car elles ne contiennent pas de produits chimiques potentiellement nocifs.
■ Ne laissez pas le thé glacé trop longtemps : Bien que le thé glacé puisse être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs jours, il est préférable de le consommer rapidement pour éviter qu'il ne devienne rassis ou ne perde sa saveur.
■ Évitez les agents de conservation : Évitez d'ajouter des agents de conservation, tels que le sorbate de potassium ou le benzoate de sodium, à votre thé glacé. Ces produits chimiques peuvent être nocifs pour la santé et altérer le goût de votre boisson.
En suivant ces conseils simples, vous pouvez conserver votre thé glacé de manière optimale, en préservant sa saveur et ses bienfaits pour la santé. Il est également important de noter que la qualité de l'eau et des ingrédients que vous utilisez peut également affecter la durée de conservation et la qualité de votre thé glacé bio.
Pour finir
Le thé glacé est une boisson rafraîchissante et saine, qui peut être préparée facilement chez soi en utilisant des ingrédients de qualité. En plus d'être délicieux, le thé glacé offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment en aidant à réduire le stress, en améliorant la digestion et en augmentant l'hydratation.
Pour profiter pleinement de ces bienfaits, votre herboristerie Sensathé à sélectionné des ingrédients de qualité, biologiques et plein de saveurs.
En suivant nos conseils simples que nous avons partagés ici même, vous pouvez préparer et conserver votre thé glacé de la meilleure façon, en préservant sa saveur et ses bienfaits pour la santé.
Chez SENSATHÉ, nous sommes fiers de vous offrir une sélection de thés glacés bio, préparés avec soin pour vous offrir une expérience de dégustation inoubliable.
Alors n’hésitez plus et profitez de notre gamme pour un été frais et délicieux !
