Le thé vert, issu du Camellia Sinensis, est une plante qui une fois infusée dégage des saveurs et un parfum unique selon les régions d’où elle est cultivée. Utilisé, principalement, en boisson chaude depuis des millénaires, le thé vert est bien plus qu’une boisson traditionnelle pour certains ou une boisson matinale pour d’autres.
Ses nombreuses vertus pour la santé sont reconnues et utilisées depuis de nombreuses années, c’est pourquoi les herboristeries bio, notamment, proposent des thés verts natures ou mélangés à d’autres plantes pour prendre soin de votre organisme.
Thé vert Sencha, thé vert gunpowder, thé vert matcha, etc…possèdent des propriétés médicinales très intéressantes pour stimuler le corps, traiter les maux de tête, soulager les troubles digestifs, prévenir les maladies dégénératives et cardio-vasculaires, éviter la fatigue, aider à la perte de poids, apaiser l’esprit et autres bienfaits. Le thé est également un excellent antioxydant capable de lutter contre les radicaux libres.
Vous retrouverez chez Sensathé dans notre catégorie thé vert bio, des thés verts natures, des thés verts mélangés à d’autres plantes et fruits, des thés verts aromatisés naturellement ou non aromatisés ainsi que des thés glacés.
Nous proposons une large sélection de thés verts en vrac, de qualité 100% bio, sans pesticides, récoltés à la main et certifiés biologiques.
Vous découvrirez les bienfaits du thé vert, bon pour la santé qui favorisent la digestion, aident à la respiration, améliorent l’énergie physique et mentale, brûlent les graisses et qui apportent des antioxydants. Mais aussi des thés verts gourmands et savoureux idéals pour un moment de plaisir.
Nous avons à cœur de partager et de vous communiquer les bienfaits des thés verts ainsi que nos conseils de préparations et de consommations.
Profitez des différentes variétés de thés verts en vrac bio, de leurs utilisations en phytothérapie, pour le plaisir ou en cuisine pour donner une touche d’originalité à vos recettes.
Qu'est-ce que le thé vert ?
Même si différentes exploitations ont vu le jour en Inde, au Sri Lanka, au Vietnam, au Japon, en Afrique, en Argentine et en France, la Chine reste le berceau du thé. Les feuilles de thé sont bues dans le monde entier en tant que breuvage ou en tant que remède. Son goût frais et délicat en fait une des boissons les plus consommées au monde. C'est d'ailleurs le thé vert qui est le plus apprécié et bu. Ses feuilles issues de la plante "Camellia sinensis" ou souvent appelé théier, sont récoltées toute l'année et ne subissent que maximum 10% d'oxydation.
Ensuite viens le flétrissage et le roulage des feuilles de thé vert, puis le séchage à haute température. Cette technique permet au thé vert après infusion de garder sa belle couleur verte et ses composés bioactifs présents dans les feuilles.
Le thé dit “vert” est donc un indice sur le mode de fabrication du thé comparé au thé dit “noir” par exemple. C’est ainsi que le thé vert arrive dans nos tasses. Lorsqu'on le consomme en vrac, le thé garde son goût originel et ses propriétés médicinales.
Quelles sont les variétés de thé vert ?
Il existe plusieurs variétés de thé vert, chacune avec ses propres caractéristiques et saveurs distinctes. Parmi les plus populaires, on peut citer le thé vert Sencha, le Gunpowder, le thé vert matcha, le thé vert au jasmin et le thé vert Dragonwell.
Quels sont les bienfaits du thé vert ?
Le thé vert bio de préférence, ce qui réduit considérablement les pesticides, contient de multitudes de vertus médicinales pour votre santé physique et mentale.
Comment le thé vert peut-il aider à la perte de poids ?
On conseille souvent de boire du thé vert pour accompagner votre cure minceur. Et pour cause, cette plante favorise la perte de poids, aide à maigrir et régule le stockage des graisses.
Le thé vert contient des composés bioactifs appelés catéchines, qui peuvent stimuler le métabolisme et aider à brûler les graisses. Les catéchines peuvent également inhiber la digestion des lipides et des glucides, ce qui peut réduire l'absorption des calories.
Son efficacité énergétique vous pousse à vous dépenser en faisant du sport et à améliorer votre performance physique, donc à perdre du poids en brûlant les graisses.
Comment le thé vert m’aide à être moins fatigué ?
Le thé vert est un défatiguant naturel qui stimule l'activité physique, mais aussi l'activité mentale, c'est un tonique nerveux qui garde votre esprit éveillé toute la journée et réduit la fatigue. Il se consomme dès le matin et dans la journée pour donner du boost à votre corps. Il est en outre efficace contre les migraines et les maux de tête.
Le thé vert est-il bon pour le système immunitaire ?
Les feuilles de thé vert, en infusion, sont des alliées du système immunitaire. Riches en antioxydants, en vitamines et en sels minéraux, elles permettent de ralentir le vieillissement cellulaire, de lutter contre les radicaux libres, de donner du tonus à votre corps et des nutriments.
Le thé vert est-il bon pour ma digestion ?
Les vertus du thé vert aident à la digestion même en cas de mets lourds et gras. Cette plante généreuse en propriétés médicinales participe au bien-être digestif et évite les infections digestives grâce à ses effets astringents. Elle retend les muqueuses intestinales en cas de diarrhée.
Le thé vert est ainsi apprécié après le repas pour aider à digérer et pour ses qualités gustatives.
Comment le thé vert peut-il aider à prévenir le cancer ?
Le thé vert est un excellent antioxydant qui ralentit le vieillissement cellulaire en luttant contre les radicaux libres.
Le thé vert allongerait le temps de vie, car les polyphénols contenus dans le thé donneraient à la feuille son action potentielle contre les cancers, elles pourraient aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres, qui peuvent endommager l'ADN et entraîner des mutations qui peuvent causer le cancer.
Les catéchines peuvent également inhiber la croissance des cellules cancéreuses et favoriser la mort des cellules cancéreuses existantes.
Des recherches scientifiques ont estimé que le faible nombre de cancers en Chine et au Japon est dû à la consommation de thé vert quotidienne que font ces habitants.
Cette plante préviendrait, également, les maladies dégénératives.
Comment le thé vert peut-il aider à prévenir les maladies cardiovasculaires ?
Le thé vert est riche en antioxydants, notamment en flavonoïdes, qui peuvent protéger les cellules contre les dommages oxydatifs et réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Les catéchines présentes dans le thé vert peuvent également aider à abaisser la pression artérielle et le taux de cholestérol, deux facteurs de risque majeurs de maladies cardiovasculaires.
Le thé vert est-il un bon diurétique ?
Les propriétés diurétiques du thé vert augmentent le taux de diurèse et favorisent ainsi l'élimination rénale. Les plantes diurétiques comme le thé, le frêne ou encore l'ortie éliminent les déchets et toxines accumulés dans l'organisme. En cas de cure minceur ou avant une cure minceur, il est important d’avoir des plantes diurétiques pour éliminer ses déchets facilement.
Comment le thé vert peut-il aider à améliorer la santé bucco-dentaire ?
En plus de tous ces bienfaits pour notre santé, le thé vert prévient les formations des caries et aide à réduire la formation de plaque dentaire. Le thé vert améliore naturellement l'haleine.
Les feuilles de thé vert possèdent-elles d’autres vertus médicinales ?
Les feuilles abaisseraient le taux de cholestérol, il serait un agent très actif contre l'athérosclérose. On lui reconnaît des bienfaits sur le système respiratoire notamment en cas d'essoufflements au cours d’une affection pulmonaire.
Vous aurez compris que le thé vert bio est excellent pour votre corps, votre organisme et votre bien-être général. Le thé vert possède de nombreux bienfaits pour la santé, notamment en aidant à la perte de poids, en prévenant les maladies cardiovasculaires et le cancer, en soulageant votre digestion, en améliorant votre énergie et en prenant soin de votre santé bucco-dentaire.
Nos compositions de thés verts, plantes médicinales et aromatiques, épices et agrumes bio viennent renforcer l'action du thé et complètent la recette pour soulager vos douleurs quotidiennes.
Comment préparer son thé vert bio pour garder ses bienfaits ?
Pour profiter pleinement des bienfaits du thé vert, il est important de choisir une variété de qualité supérieure et de préparer la boisson de la manière appropriée. Il est recommandé de suivre les indications conseillées, le temps d’infusion et de ne pas ajouter de sucre ou de lait pour préserver les propriétés médicinales et gustatives du thé.
Conseil de consommation
Le thé vert bio peut se boire chaud ou glacé de préférence en journée surtout pour les personnes sensibles à la théine. La théine comme la caféine est à éviter le soir ; même si la théine contenue dans le thé est largement moins forte que le café.
Cette plante se consomme en infusion.
■ Mettre dans une tasse, un infuseur avec la dose conseillée de thé vert
■ Faire chauffer de l’eau dans une bouilloire ou une casserole
■ Verser l’eau sur la ou les plantes
■ Laisser infuser, à couvert, le temps conseillé
■ Retirez ensuite l’infuseur
■ Puis déguster votre thé (pas brûlant)
■ Si vous souhaitez sucrer, préférez un sucre naturel ou du miel.
Attention à ne pas surdoser, car si les plantes sont les meilleures alliées pour notre santé, elles représentent un vrai danger en cas de surdosage.
Comment choisir le meilleur thé vert bio?
Comment choisir le type de thé vert qui convient le mieux ?
Il existe différents types de thé vert, chacun avec des saveurs et des propriétés différentes. Les thés verts les plus courants incluent le thé vert sencha, le matcha, le gunpowder et le dragonwell.
Pour choisir le meilleur type de thé vert pour vous, il est important de prendre en compte vos préférences de goût et les propriétés spécifiques que vous recherchez.
Est-ce que vous voulez un thé vert pour maigrir ? Pour vous sentir moins fatigué ? Un thé pour la digestion ? Ou un thé vert pour le plaisir ? Un thé vert aromatisé ou alors mélanger à d’autres plantes ?
Autant de questions, que de choix à découvrir sur notre herboristerie en ligne bio.
Comment choisir un thé vert de qualité ?
Lors de l'achat de thé vert, il est important de rechercher des feuilles de thé de qualité supérieure, de préférence en vrac plutôt qu'en sachet. Les feuilles de thé doivent être vert foncé et avoir une apparence fraîche et brillante.
Les thés verts de qualité supérieure sont également cueillis à la main plutôt que mécaniquement, ce qui garantit que seules les feuilles les plus fraîches et les plus tendres sont sélectionnées.
Le thé vert en vrac est un premier gage de qualité, car vous pouvez toucher, regarder et sentir le produit. En plus, le thé vert en vrac permet de garder toutes les saveurs de la plante et ses bienfaits contrairement au thé en sachet.
La certification biologique du thé vert est un deuxième gage de qualité, car il permet de certifier à l’acheteur que notre thé vert est cultivé sans pesticides, sans OGM et de manière responsable, 100% bio.
Le thé vert dans la cuisine
Le thé vert bio peut être utilisé dans la cuisine de différentes manières pour ajouter de la saveur et des bienfaits pour la santé à vos plats.
Utilisation de feuilles de thé vert dans les marinades
Les feuilles de thé vert peuvent être utilisées pour faire des marinades pour les viandes, les poissons et les légumes. Les tanins présents dans le thé vert ajoutent une saveur unique et complexe aux marinades, tandis que les propriétés antioxydantes aident à préserver les aliments.
Infuser le thé vert dans les sauces
Le thé vert peut être infusé dans les sauces pour ajouter de la saveur et des bienfaits pour la santé. Par exemple, vous pouvez infuser des feuilles de thé vert dans une sauce soja pour ajouter une saveur subtile et des bienfaits pour la santé.
Utilisation de feuilles de thé vert dans les desserts
Les feuilles de thé vert peuvent être utilisées pour ajouter de la saveur et de la couleur à vos desserts. Par exemple, vous pouvez ajouter des feuilles de thé vert infusées à votre recette de crème glacée ou les utiliser pour faire des macarons au thé vert.
Le thé vert peut être utilisé dans la cuisine de nombreuses manières pour ajouter de la saveur et des bienfaits pour la santé à vos plats. Essayez d'incorporer du thé vert dans vos recettes préférées pour une touche de saveur saine et originale.
Le thé vert en résumé
Le thé vert est une boisson populaire connue pour ses nombreux bienfaits pour la santé. De la réduction du risque de maladies chroniques à l'amélioration de la santé cardiaque, les avantages du thé vert sont nombreux et variés. En outre, le thé vert peut être utilisé dans la cuisine de nombreuses manières pour ajouter de la saveur et des bienfaits pour la santé à vos plats. En choisissant le meilleur thé vert et en l'incorporant dans votre régime alimentaire, vous pouvez profiter de ses bienfaits pour la santé tout en savourant une délicieuse boisson ou en ajoutant de la saveur à vos plats préférés.
Sensathé sélectionne et élabore des recettes à base de thé vert 100% bio, pour votre bien-être, votre santé et votre plaisir. Nous n'utilisons que des ingrédients 100% biologiques. Vous retrouverez des infusions aromatisées ou non aromatisées pour le meilleur de chacun.
